Recette de Noel : Truffes
Pour un Noel et un reveillon sous le signe de la luxure et du plaisir du palet , la truffe est un produit fabuleux.Ce champignon de luxe pour Noel peut se cuisiner de differentes facons toutes aussi bonne.
Du Chapon de Bresse truffé, en passant par les pommes de terres en habit de truffes noires mais aussi le Cabillaud truffé au coulis d'ortie escalope de foie gras poelé, mon coeur de coeur reste sans aucun doute: le RISOTTO A LA TRUFFE NOIR !!!
Faites vous plaisir avec les recettes de Noel à la Truffe !!!
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